Принципи харчування для здоров'я серця

принципи харчування для здоров

Як харчування впливає на стан мого серця?

Яку ми споживаємо їжа надає всебічний вплив на наш організм, і дотримання здорової дієти може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань та інсульту. Дотримуватися цих принципів не так складно, як це може здатися на перший погляд. Просто дотримуйтесь цих порад.

Вибираємо корисні жири.

Незважаючи на те, що ви, можливо, чули про шкоду жирів, деякі з них дійсно корисні. Коли ви використовуєте жири для приготування їжі, вибирайте мононенасичені, такі як оливкова олія. Авокадо також є хорошим джерелом мононенасичених жирів. Поліненасичені жири і омега-3 жирні кислоти також корисні для здоров’я. Поліненасичені жири містяться в горіхах і насінні. Жири омега-3 містяться в рибі, такий як тунець і лосось. У той же час уникайте транс-жирів, які зазвичай містяться в напівфабрикатах, кондитерських виробах, соусах. Щоб побачити, чи містить їжа транс-жири, знайдіть на етикетці продукту слова ‘частково гідрогенізовані’.

Їмо цільнозерновий хліб

Цільнозерновий хліб містить велику кількість клітковини і складних вуглеводів.

принципи харчування для здоров

Споживаємо багато фруктів і овочів

Вони містять клітковину, вітаміни і мінерали, які вкрай корисні для вашого організму. Вони також додають смак і різноманітність в ваш раціон.

Вибираємо правильний спосіб приготування м'яса

Запікання і варіння - найкорисніші способи приготування м’яса і птиці. Також необхідно обрізати будь-який зовнішній жир або шкіру перед приготуванням.

Не забуваємо про боби.

Сухі боби, горох і сочевиця містять білок і клітковину. Час від часу, спробуйте замінити м’ясо на боби в своєму улюбленому рецепті.

Вибираємо нежирні молочні продукти

Перейдіть на знежирені варіанти молока, йогурту і сиру. Їжте не більше 1 яєчного жовтка в день.

принципи харчування для здоров

Спробуємо дотримуватися дієти

План прийому їжі DASH - це здоровий підхід для вашого серця, який знижує артеріальний тиск і рівень холестерину в крові. Або спробуйте середземноморську дієту - один з найздоровіших підходів до їжі, про який зараз відомо.

Що я НЕ повинні їсти?

Здорова для серця дієта обмежує надходження в організм деяких речовин. Вони включають:

Кухонна сіль. Вона містить велику кількість натрію, який затримує значну кількість рідини в організмі і тим самим збільшує навантаження на серце. Для зменшення споживання солі використовуйте інші спеції для додання блюдам смаку. Намагайтеся уникати консерви, соуси, маринади тому вони можуть містити велику кількість солі.

Насичені і транс-жири. Насичені жири містяться в жирному м’ясі, шкірі птиці, цельномолочних продуктах, вершковому маслі, салі, кокосовому і пальмовій оліях.

принципи харчування для здоров

Цукор. Газовані напої, підсолоджений кава і чай, енергетичні напої, тістечка, пироги, морозиво, цукерки, сиропи і желе. Постарайтеся обмежити ці види продуктів харчування.

Алкоголь. Необхідно розуміти, що безпечних доз алкоголю не існує, а тим більше і корисних.

Скільки я повинен важити?

Необхідно поговорити зі своїм лікарем про свого ідеального вазі, тому що кожна людина індивідуальна. Якщо у вас надмірна вага, зайві кілограми створюють додаткове навантаження на ваше серце. Втрата ваги може допомогти залишатися вашому серцю здоровим. Пам’ятайте, що втрата всього лише 10% ваги тіла знизить ризик розвитку діабету і серцевих захворювань.

Підписуйтесь на ресурс, щоб бути в курсі самої корисної інформації про ваше здоров’я!



ЩЕ ПОЧИТАТИ